湖北青磚再出發(fā)【茶界新聞】
要說黑茶，沒有人可以繞過青磚茶而言他。
而說起青磚茶，就一定要提到“川字號”。
中國的黑茶歷史悠久，其中大部分作為茶馬互市的主角承載著歷史的責任和中華民族的情感。
在內蒙、在甘肅、在青海、在西藏、在新疆，從南方來的黑茶是這里各族人民的生活必備品。
內蒙的打奶茶用的是青磚茶。
青海的熬茶用的還是青磚茶。
而這一次，湖北青磚茶的龍頭老大，趙李橋茶廠，再次推出一款新品【綠之韻】系列青磚茶
一款充滿感情和記憶的青磚茶，承載的是這家百年茶廠的心血和希望，同時也是趙李橋茶廠四代非物質文化遺產傳承人的夢想。
趙李橋茶廠第四代非物質文化遺產傳承人
甘多平
湯色清亮，口感清爽潤滑
根據(jù)主辦方介紹，為了本次品鑒會，所用茶品是前一日才壓制成磚，烘干完成的。
雖然本款茶品是最新壓制的產品，但沖泡之后湯色橙紅清亮，棗香味非常明顯，入口醇和，湯水柔潤甘甜。
湖南農業(yè)大學蔡正安教授也特地趕來參加本次品鑒交流會，并在現(xiàn)場給與本款茶極高的評價。蔡教授是中國黑茶界知名學者，曾著《湖南黑茶》一書，對黑茶發(fā)展具有極高貢獻。
趙李橋茶廠歷經(jīng)百年風雨，從最早的“洞磚”到后來的“中國茶業(yè)公司趙李橋茶廠”，再到現(xiàn)在的“湖北省趙李橋茶廠有限責任公司”，趙李橋茶廠見證了幾個時代的變遷。
趙李橋茶廠新任副總經(jīng)理金莉介紹新品及未來計劃推出的全部系列產品
本次品鑒的【綠之韻】系列青磚茶，正面為傳統(tǒng)“川”字號，背面造型為“湖北青磚茶”。我們都知道，傳統(tǒng)的趙李橋青磚茶只有一面造型有標識“川”字號，而另一面為光面。這次兩面都有造型，是非常獨特的。
為什么背面一定要打上“湖北青磚茶”這樣的標識呢？
這里面有一個非常耐人尋味的故事。它來自于1967年，來自那個動蕩的歲月。具體有怎樣的曲折，請看今天推送的下一篇【川字號從來就不僅僅是一家廠家的LOGO】。
武漢地區(qū)即將開始此款茶品的品鑒活動，該活動屬于內部交流。具體場次及時間另行通知。
請各位茶友在本文下方留言報名。我們將選出部分茶友參與現(xiàn)場活動。
本次品鑒活動屬【人人都是評茶師】系列活動?，F(xiàn)場將由武漢知名茶專家同大家一同品鑒。
